1. อัตราการอบแห้งของอุปกรณ์อบแห้ง
1. น้ำหนักที่สูญเสียโดยวัสดุในเวลาหน่วยและพื้นที่หน่วยเรียกว่าอัตราการอบแห้ง
2. กระบวนการอบแห้ง
●ช่วงเวลาเริ่มต้น: เวลาสั้นเพื่อปรับวัสดุให้เข้ากับสถานการณ์เดียวกันกับเครื่องเป่า
●ระยะเวลาความเร็วคงที่: นี่เป็นช่วงแรกที่มีอัตราการอบแห้งสูงสุด น้ำระเหยจากพื้นผิวของวัสดุจะถูกเติมเต็มภายในดังนั้นฟิล์มน้ำผิวดินยังคงอยู่ที่นั่นและเก็บไว้ที่อุณหภูมิหลอดไฟเปียก
●ระยะที่ 1 ของการชะลอตัว: ในเวลานี้น้ำระเหยไม่สามารถเติมเต็มภายในได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นฟิล์มน้ำผิวดินจะเริ่มแตกและอัตราการอบแห้งเริ่มช้าลง วัสดุที่เรียกว่าจุดวิกฤต ณ จุดนี้และน้ำที่อยู่ในเวลานี้เรียกว่าเป็นความชื้นที่สำคัญ
●ระยะที่ 2 ของการชะลอตัว: เฟสนี้มีให้สำหรับวัสดุที่หนาแน่นเท่านั้นเพราะน้ำไม่ง่ายที่จะเกิดขึ้น แต่ไม่ใช่สำหรับวัสดุที่มีรูพรุน ในระยะแรกการระเหยของน้ำส่วนใหญ่จะดำเนินการบนพื้นผิว ในระยะที่สองฟิล์มน้ำบนพื้นผิวจะหายไปอย่างสมบูรณ์ดังนั้นน้ำจึงกระจายไปยังพื้นผิวในรูปแบบของไอน้ำ
2. ปัจจัยที่มีผลต่ออัตราการอบแห้งความเร็วคงที่
●อุณหภูมิอากาศ: หากอุณหภูมิเพิ่มขึ้นอัตราการแพร่กระจายและอัตราการระเหยของเหงื่อจะเพิ่มขึ้น
●ความชื้นของอากาศ: เมื่อความชื้นต่ำกว่าอัตราการระเหยของน้ำจะใหญ่ขึ้น
●ความเร็วในการไหลของอากาศ: ยิ่งความเร็วเร็วขึ้นเท่าไหร่การถ่ายโอนมวลและการถ่ายเทความร้อนก็จะดีขึ้น
●การหดตัวและการแข็งตัวของเคส: ปรากฏการณ์ทั้งสองจะส่งผลกระทบต่อการอบแห้ง
3. การจำแนกประเภทของอุปกรณ์อบแห้ง
ควรกำจัดความชื้นส่วนเกินให้มากที่สุดก่อนที่วัสดุจะเข้าสู่อุปกรณ์
●เครื่องเป่าสำหรับของแข็งและน้ำพริก
(1) เครื่องเป่าแผ่นดิสก์
(2) เครื่องเป่าหน้าจอ
(3) เครื่องเป่าโรตารี่
(4) เครื่องเป่าสกรูสายพานลำเลียง
(5) เครื่องเป่าเหนือศีรษะ
(6) เครื่องเป่า agitator
(7) เครื่องเป่าระเหยแฟลช
(8) เครื่องเป่ากลอง
●สารละลายและสารละลายจะถูกทำให้แห้งด้วยการระเหยด้วยความร้อน
(1) เครื่องเป่ากลอง
(2) เครื่องเป่าสเปรย์
เวลาโพสต์: ก.ย. -04-2023